Kom je er niet helemaal uit? App, mail of bel ons gewoon. We helpen je met plezier verder.
Barbecue Southern Blues
Van sappige burgers tot frisse salades en vers brood: de Southern Blues BBQ heeft voor ieder wat wils.
4 soorten vlees-vis-vega-vegan
2 salades
3 sauzen
2 brood dips
Vers afgebakken mini broodjes
23,75
per persoon
Barbecue vlees
Authentieke Argentijse bbq worst – Perfect gekruid voor de grill
Chicken curry lemon – Malse kip met frisse citroen en kruidige curry
Halal
Black Angus beef burger - Sappige Angus burger vol smaak
Halal
Chicken Mississippi Cajun – Pittige Cajun-kip met een Zuid-Amerikaanse twist
Halal
Biefstukspies black pepper – Malse biefstukspies met een krachtige peperkick
Halal
Chicken Italian Style – Kip met Italiaanse kruiden, puur en smaakvol
Halal
Huisgemaakte lamskebab – heerlijke gekruid lamsvlees
Halal
Barbecue vis
Zalmfilet met Hollandaisesaus, limoen en roze peper
Halal
Spies van gemarineerde gamba’s met kruiden en knoflook
Vegetarisch
Portobello, creamcheese en pomodori
Vega
Vegan
Cornribs met limoen en peper
Vegan
Provençaalse groentespies
Vegan
Groenteburger
Vegan
PLNT hamburger
Vegan
PLNT bbq worst piri piri
Vegan
Huisgemaakte salades
Quinoa salade met rozijnen, munt en komkommer
Vega
Griekse salade met komkommer, feta en rode ui
Vega
Salade caprese; mini pomodori, mozzarella en huisgemaakte pesto
Vega
Aardappelsalade, augurk, groene kruiden en crème fraîche
Vega
Pastasalade met geroosterde paprika, rode pesto en zongedroogde tomaat
Vega
Vers fruitsalade met Granny Smith, aardbeien, Galia meloen en ananas
Vega
BBQ sauzen
Smokey BBQ saus
Vega
Knoflooksaus
Vega
Cocktailsaus met Cognac
Vega
Brood & dips
Vers afgebakken mini broodjes
Vega
Kruidenboter van gezouten boerenboter
Vega
Tapenade van zongedroogde tomaat
Vega
Pesto kaas dip
Vega
Hummus van kikkererwten
Vega
Allergenen informatie
Klik op onderstaande knop om de allergeneninformatie te bekijken.
Over Barbecue Southern Blues
De Barbecue Southern Blues staat garant voor een smakelijke en complete barbecuebeleving. Jij stelt het menu zelf samen met 4 stuks vlees, vis, vega of vegan, aangevuld met 2 salades, 3 sauzen en 2 brood dips. Alles is met zorg samengesteld door onze koks, zodat je gasten genieten van de beste kwaliteit. Van Chicken Mississippi Cajun en zalmfilet met Hollandaisesaus tot portobello of vegan cornribs: er is voor iedereen wat wils. Met vers afgebakken broodjes, frisse salades en smaakvolle dips is dit barbecuepakket ideaal voor elk feest of event.
Dit BBQ buffet wordt vaak gecombineerd met
Amuse dessert
Kaasplateau
