Buffet Westeinder
Bourgondisch genieten
Luxe klassiek buffet
per persoon
Koude gerechten
Zalmsalade, Hollandse garnalen, gevuld ei met zalmmousse en Amsterdamse ui
Penne Piccolini salade met paddenstoelen, groene asperges en pecannoten
Vega
Kalfspastrami met truffelmayonaise en pickles
Vers fruitsalade met Granny Smith, aardbeien, Galia meloen en ananas
Vegan
Vers afgebakken mini broodjes
Vegan
Kruidenboter van gezouten boerenboter
Vega
Pesto kaas dip
Vega
Warme gerechten
Geroosterde kipdijfilet met romige stroganoffsaus
Halal
Warm gerookte zalm met roze peper en saffraandip
Aardappelgratin met knoflook, kruiden en gegratineerd met belegen kaas
Vega
Haricots verts met Baambrugs spek
Allergenen informatie
Klik op onderstaande knop om de allergeneninformatie te bekijken.
Buffet Westeinder
Het Buffet Westeinder is een compleet verzorgd buffet voor de echte bourgondiër. Je geniet van een smaakvolle combinatie van vlees, vis en heerlijke salades . Van kipkerriesalade met kippenboutjes en gevulde eieren tot ambachtelijk gerookte zalm met dille en kalfspastrami met truffelmayonaise, elk gerecht is met zorg bereid. Of je nu een intiem diner of een groot feest organiseert, dit buffet is een smaakvolle keuze die indruk maakt op al je gasten.
Dit buffet wordt vaak gecombineerd met
Amuse dessert
Kaasplateau
Heb je een vraag?
Kom je er niet helemaal uit? App, mail of bel ons gewoon. We helpen je met plezier verder.
